Eğitim ve yemek sektörü temsilcileri arasında iş birliği
Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Yönetim Kurulu, Bursa’nın ilk vakıf üniversitesi olan Mudanya Üniversitesi’ni ziyaret etti.
Ziyarette, endüstriyel yemek sektörü ile eğitim kurumları arasında ortak çalışma alanları ve iş birliği fırsatları masaya yatırıldı.
“Sektörün geleceği gençlerle şekillenecek”
BUYSAD Başkanı Abidin Şakir Özen, görüşmenin amacının nitelikli insan kaynağının geliştirilmesi olduğunu belirtti.
Özen, “Üniversitelerimizle kuracağımız köprüler, sektörümüzün sürdürülebilirliği açısından çok değerli. Gençlerin sektöre ilgisini artıracak, akademik bilgiyle saha tecrübesini buluşturacak projeler geliştirmek istiyoruz. Bu ziyaret, geleceğin profesyonellerini yetiştirecek ortak çalışmaların ilk adımı olacak” dedi.
“Üniversite-sanayi iş birliği iki taraf için de kazanç”
Mudanya Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Gıyasettin Bingöl ise özel sektörle yapılacak iş birliklerinin önemine dikkat çekti.
Bingöl, “Üniversite-sanayi iş birliği yalnızca öğrencilerimizin kariyer gelişimi için değil, aynı zamanda sektörlerin yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler üretmesi açısından da kritik öneme sahip. BUYSAD ile başlatılan bu iş birliği, hem akademiye hem sanayiye değer katacak” ifadelerini kullandı.
Staj, araştırma ve eğitimde ortak adımlar
Toplantıda, ortak eğitim programları, staj olanakları ve araştırma projeleri üzerine fikir alışverişinde bulunuldu.
Taraflar, üniversite ile sektör arasında bilgi paylaşımını güçlendirecek, uygulamalı eğitim ve istihdam odaklı projelerin hayata geçirilmesi konusunda görüş birliğine vardı.
