Korona virüsün ilacı sumak mı? Peki sumak nedir?
Sumağın faydaları nelerdir?
Sumak bilindiği üzere Türk mutfağında çok kullanılan bir baharat çeşididir. Yemeklere ve salatalara tatlı ekşi tat vermesi amacıla kullanılan sumak Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında. Uzmanlar üst solunum yolu hastalıklarında ilaç kullanmadan sumak suyu ile tedavi olunabileceğini belirtiyor.
Peki Öyle mi? Sumak neye iyi gelir?
- Kandaki insülin oranını dengeleme özelliğinden dolayı diyabet ve yüksek tansiyon hastalarının tüketmesi gereken besinlerdendir.
- Antioksidan etkisinden dolayı üst solunum yolları hastalıklarında aniden meydana gelen yüksek ateşi düşürür ve böylece beyin sağlığını korur.
- Hafta da tüketilen bir bardak sumak suyu, sinir sisteminde deforme olmuş hücrelerin sayısını azaltığı için sağlıklı hücrelerin artmasına yardımcı olur. Yorgunluk, stres, depresyon vb. rahatsızlıkların yaşanma riskini de azaltır.
- Gıda zehirlenmesinde sumak baharatını kaynatarak bir bardak içmek faydalı olacaktır. Bu hem midenizi hemde bağırsaklarınızı temizleyerek idrar ve dışkılamayla zehirlenmeye neden olan zararlı bakterileri vücuttan atmaya yarar.
- Sumak suyu, sindirimi düzenlediğinden zayıflamak içinde kullanılabilir.
- Aynı zamanda gün içerisinde yarım çay bardağı sumak suyu tüketilmesi hazımsızlık ve şişkinliği de önler.
- İştahsızlık problemi olan çocuğunuza sumak suyundan ayda bir defa içirmeniz, hem çocuğunuzun vücut direncini artırır hem de iştahını açarak daha sağlıklı beslenmesine yardımcı olur.
